Perbukitan hijau cerah di Bali menawarkan budaya, pura, dan hutan hujan yang melimpah – belum lagi restoran dan hotel yang megahJelah di luar Ubud, di dataran tinggi Bali, sebuah kemah tenda baru telah dibuka. Anda menyelam ke dalam lembah untuk menemukan dunia kolam berbentuk tangki, spa dengan pohon yang tumbuh melalui mereka dan tenda yang membuka ritsleting untuk mengungkapkan bak mandi tembaga dan dinding yang dilapisi batik. Tanpa alasan yang jelas, salah satu restoran dirancang agar terlihat seperti binatu. Menginap di kemah tenda Capella Ubud memerlukan biaya yang menggiurkan – tetapi Anda dapat mengunjungi untuk mencicipi menu 10 menu di restoran Api Jiwa (£65 per kepala) dan dikelilingi oleh mesin cuci serta pajangan setrika dan papan cuci yang indah.
Di jantung Capella Ubud terdapat lubang api tempat Anda bersulang marshmallow sementara layar menampilkan film klasik Bali, termasuk kunjungan Charlie Chaplin tahun 1932 ke pulau itu, montase hitam-putih penuh dendeng, nostalgia yang berkedip-kedip. Chaplin datang ke sini untuk mendapatkan energi kembali setelah penerimaan yang memar untuk filmnya tahun 1931, City Lights.
Pada tahun 2006, pulau itu menemukan dirinya di radar budaya lagi setelah Eat Pray Love diterbitkan, dan Ubud dibanjiri oleh pembantunya Elizabeth Gilbert untuk mencari pencerahan dan pedagang batu permata Brasil yang panas.
Sekarang Ubud memiliki pengembara digital, dan restoran berkonsep tinggi adalah suatu hal. Di Room 4 Dessert, koki Will Goldfarb, yang baru saja ditayangkan di Netflix’s Chef’s Table , baru saja membuat puding, menyajikannya di sekitar bar yang dirancang agar terlihat seperti rumah bordil abad ke-19. Menu mencicipi makanan penutup, yang dapat dipasangkan dengan koktail, mulai dari £43 untuk dua orang.
“Bali memiliki bahan-bahan yang luar biasa, Anda dapat menanam hampir semuanya,” katanya kepada saya tentang Parfum Jitterbug, yang menampilkan melati, bit, lemon, dan melon, sementara, di luar, tukang kebun menanam barisan herba dan buah-buahan.
Bahkan saat ini, bagian dari daya tarik Bali adalah bahwa ia tidak benar-benar melakukan apa pun; variasi di sini tidak terbatas. Di pulau Hindu di kepulauan Indonesia yang sebagian besar Muslim ini, Anda dapat memilih kemewahan di suatu tempat seperti Capella Ubud, atau Anda dapat menghabiskan £15 semalam di hostel. Namun pada dasarnya, semua orang datang ke Bali untuk alasan yang sama: kelebihan sensorik.
Penduduk setempat mengeluh, harga tanah menjadi terlalu mahal, dan infrastruktur – terutama jalan – berjuang untuk mengatasinya. Pasca pengeboman 2002 dan 2005 pengamanan masih ketat, terutama di hotel-hotel. Bali memiliki semua perkembangan berlebihan dari sebuah negara yang telah memukul bayaran turis, tetapi meskipun pesta pengantin Cina berpose di istananya yang hancur, dan tat di Pasar Seni Ubud yang disebut dengan optimis, Bali masih memiliki jiwa – terutama di sini, jauh dari pusat kota. pesisir.
Jelajahi Ubud Monkey Forest dan Anda akan menemukan pura dan jurang dalam latar hutan hujan. Di pusat kota, istana dan kuilnya, yang berasal dari awal abad ke-19, adalah tempat pariwisata massal bertemu dengan lumut dan rasa keabadian.